Rasgulla Recipe In Urdu

Rasgulla Recipe In Urdu رس گلے بنانے کا طریقہ

تیاری کا مکمل وقت

45 منٹ

پکانے کا وقت

15 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

18 افراد

کیلوریز‎

120 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

 دودھ ایک کلو -

لیموں ایک عدد -

چینی سوا کلو -

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

دودھ تیز گرم کریں -

ابال آنے لگے تو لیموں نچوڑ کر چمچ چلائیں -

بیج نہ ہوں یا ایک کھانے کا چمچ دہی ڈال کر چلائیں -

دودھ پھٹ جائے تو ململ میں باندھ کر 15 منٹ لٹکا دیں -

پھر اتار کر اس کی گولیاں بنا لیں -

چینی کا تین تار کا قوام تیار کر کے یہ گولیاں اس میں ڈال دیں -

مدھم آنچ پر پون گھنٹہ رکھیں -

پھر نکال لیں -